近日，浦江特色食品“萬方腐乳”經(jīng)金華海關(guān)檢驗(yàn)合格，首次出口韓國和澳大利亞，兩批產(chǎn)品共計165箱、639.9千克。
“我們的腐乳在海外的品牌效應(yīng)逐漸打響，身在海外的華人馬上就可以嘗到家鄉(xiāng)的味道啦。”浦江萬方工貿(mào)有限公司總經(jīng)理嚴(yán)向平說，“腐乳在英文里叫‘soycheese’，就是‘大豆奶酪’的意思，現(xiàn)在歐美人最流行的腐乳吃法，是把腐乳碾碎，涂在面包片上，跟果醬一樣。”為了讓傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大出口市場，金華海關(guān)多方搜集國際市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助企業(yè)產(chǎn)品從口味、包裝、容量、安全標(biāo)準(zhǔn)等多方面進(jìn)行改進(jìn)，成功敲開了國際市場的大門。
“我們從原料供應(yīng)、生產(chǎn)工藝、成品檢驗(yàn)等多方面對出口腐乳產(chǎn)品規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)。”金華海關(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，疫情以來，海關(guān)及時出臺幫扶企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)措施，主動對接轄區(qū)內(nèi)出口食品企業(yè)，開展針對性幫扶，從完善產(chǎn)品質(zhì)量安全體系著手，健全原輔料控制、生產(chǎn)加工衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量自檢自控和產(chǎn)品追溯等制度，幫助企業(yè)練好內(nèi)功，提升產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高國際市場的競爭力，開拓新市場。據(jù)悉，該企業(yè)下一步還將意向出口印尼等東盟國家，讓更多國外消費(fèi)者享受浦江腐乳的美味。（姚聰/文）
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