干果包括以新鮮水果為原料，經晾曬、脫水工藝加工制成的，完整或經切割而成的水果干食品，包括葡萄干、桂圓干、桂圓肉、荔枝干、柿餅、干棗等。
進口前準備
1.干果產品準入
擬輸往中國的干果應符合我國準入要求，相關準入信息可查詢《符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄》。
2.進口食品境外生產企業注冊
根據《中華人民共和國進口食品境外生產企業注冊管理規定》（海關總署令第248號），干果屬于該管理規定第七條所列18類食品，因此向中國境內出口干果的境外生產企業應由所在國家（地區）主管當局向海關總署推薦注冊。已經獲得注冊的境外生產企業名單可登錄中國海關網站（www.customs.gov.cn）→熱點→進出口食品→信息服務→業務信息→進口食品境外生產企業注冊信息→產品類別→干果進行查詢，或可通過進口食品境外生產企業注冊管理系統（https://cifer.singlewindow.cn/）查詢。
3.干果食品境外出口商或者代理商、進口商備案
根據《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》（海關總署令第249號）第十九條，向中國境內出口食品的境外出口商或者代理商應當向海關總署備案。食品進口商應當向其住所地海關備案。
進出口商或代理商通過“互聯網+海關”向其住所地海關提交備案申請，同時提交紙質材料，并對所提供備案信息的真實性負責。
辦理途徑：互聯網+海關→業務辦理→企業管理和稽查→進口食品進口商備案→提交申請。
進口通關
干果進口企業的哪些操作，可以讓他的干果“過關斬將”，入選你的選購紅榜呢？
如實向海關申報以下材料：
1.貿易性單證：合同、發票、裝箱單；
2.輸出國（地區）官方簽發的《植物檢疫證書》；
3.原產國為日本的進口干果需提供日本官方出具的原產地證明和放射性物質檢測合格證明；
4.產品標簽標示“有機”的進口干果，需提供中國有機產品認證證書復印件、有機產品銷售證復印件、認證標志和產品標識等證明；
5.其他應當隨附的證書或文件。
申報的材料還應當符合海關簡化單證、檢驗檢疫單證電子化要求。
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